Przepis dnia - Szybka babka
   

Przepis dnia - Szybka babka


Super szybka i smaczna babka



Szybka babka



Super szybka i smaczna babka. 

Skladniki:
- 4 jajka
- 1 szkl cukier
-1 szkl maka pszenna
- 3/4 maki ziemniaczanej
- 1 lyzeczka proszek do pieczenia
- 1 kostka margaryna
- troszke olejek smietankowy

Wykonanie:
1. Margaryne rozpuscic
2. Maki i proszek polaczyc
3. Jajka ubic z cukrem
4. Stopniowo dodawac maki i mieszac
5. na koncu rozpuszczona margaryne i olejek.
6. Mozna czesc wymieszac z kakaem i zrobic marmurkowa.
7. Piec 190 C 30-40 min.




WARTO WIEDZIEC:
Babka to slodkie drozdzowe ciasto. Ma duze znaczenie religijne, dlatego, ze jest wypiekana na niedziele wielkanocna, glównie w Europie Wschodniej (Polska, Albania, Bulgaria, Macedonia). A w Rumunii jest wypiekana równiez na Boze Narodzenie. Babka nie ma nadzienia. Mozeby byc o smaku waniliowym, lub waniliowo czekoladowym. Czesto polana lukrem, albo polewa czekoladowa. Mozna do niej dodac migdaly, albo kandyzowane owoce. W niektórych krajach dodaje sie do niej rum.