Sighisoara to miasto w srodkowej Rumunii, polozone nad rzeka Wielka Tyrnawa, ma siedmiogrodzkich wzgórzach. W miescie znajduje sie jedna z najlepiej zachowanych Starówek we wschodniej Europie. Te piekne brukowane uliczki, sliczne kamiennice, piekne koscioly.. tutaj naprawde mozna poczuc klimat z XIII wieku. Kiedys miasto bylo centrum rzemieslniczym, dzis spelnia przede wszytkim funkcje turystyczne. Sighisoara to perla Rumunii i jedno z najciekawszych miejsc w Europie. To tu urodzil sie Wlad III Palownik, czyli legendarny hrabia Drakula.

A co zjesc w Sighisoara? Jako pamiatke mozna kupic wspaniale domowej roboty dzemy z dzikiej wisni, rózy i czarnego bzu. Obiad podobnie jak w Polsce jest glównym posilkiem. Obiad jest bardzo obfity, dominuje mieso, glównie wieprzowina. Najpopularniesza propozycja na obiad bedzie tokany, czyli gulasz miesny z cebula i przyprawami. Bardzo smaczna potrawa jest salata de vinete, miazsz baklazana pieczony z czosnkiem i olejem. Kolejna pysznoscia serwowana w Sighisoara jest zacusca, czyli zmiksowane pomidory, papryka i marchewka duszone w oleju slonecznikowym ulozone na zimno na grubym kawalku chleba lub na grzankach. Wszystko mozna popic herbata ziolowa z kwiatu lipy, która jest naturalnym antydepresantem. Jesli mamy ochote na cos mocniejszego to warto spróbowac wódki z arbuza. Do zimnego arbuza wlawana jest butelka wódki, a potem wszystko wyjada sie lyzeczka. Inna alkoholowa propozycja jest tuica fiarta, czyli goraca sliwowica z cukrem i pieprzem.

Kalendarz srednich temperatur w Sighisoara:

	Styczen	Luty	Marzec	Kwiecien	Maj	Czerwiec	Lipiec	Sierpien	Wrzesien	Pazdziernik	Listopad	Grudzien
°C	-5	-3	0	7	13	17	18	18	13	8	2	-2

Najwazniejsze atrakcje, których nie mozesz przegapic w Sighisoara:
- centrum Sighisoary, ta zamieszkala twierdza wpisana jest na Liste Swiatowego Dziedzictwa UNESCO, w lipcu odbywa sie tutaj Festiwal Sredniowieczny,
- Cytadela z XII wieku, poczatkowo znajdowalo sie tutaj 14 wiez, obecne pozostalo 9 wiez, a najpiekniesza jest Wieza Zegarowa z 1556 roku, wysoka na 64 m, miesci sie w niej Muzeum Historyczne,
- Dom Drakuli, miesci sie na Placu Cytadeli, znajduje sie w nim Muzeum Broni i restauracja,
- Klasztor Dominikanów, znajduje sie tutaj wiele cennych obiektów, m.in. oltarz z 1680 roku, XV-wieczna chrzcielnica i barokowe organy. Odbywaja sie tutaj koncerty organowe,
- gotycki kosciól ewangelicki, zwany Kosciolem na Wzgórzu, pochodzi z XIII wieku, na wzgórze prowadza do niego Schody Szkolne z XVII wieku,
- XIV-wieczna twierdza z licznie zachowanymi bramami miejskimi,
- Dom pod Jeleniami, najbardziej reprezentacyjna kamienica starówki, wybudowana w póznorenesansowym stylu,
- zabytkowy cmentarz ewangelicki,
- prawoslawna Katedra Swietej Trójcy