WARTO WIEDZIEC:
Serek kremowy to twarożek o stosunkowo dużej zawartości tłuszczu. Charakteryzuje się delikatnym smakiem i gładką konsystencją. W Polsce dostępne są serki kremowe Philadelphia, Turek Kremowy serek śmietankowy, Łaciaty serek śmietankowy, Łowicki serek śmietankowy, Piątnica Twój smak i wiele innych.
Przepis dnia - Lekki sernik waniliowy
Szybki do zrobienia sernik bez pieczenia.
Lekki sernik waniliowy
Uwaga ten przepis jest na bardzo małą okrągłą blachę. Na blachę normalnej wielkości trzeba zwiększyć składniki czterokrotnie.
Składniki:
- 75g herbatników,
- 40g masła,
- 55g cukru,
- 60ml kremówki,
- 100g serka kremowego np. philadelphia
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- owoce w żelu.
Wykonanie:
1. Pokrusz ciastka i pomieszaj z roztopionym masłem i jedna łyżką cukru. Wyłóż na blachę, dobrze powciskaj i wyrównaj. Włóż do lodówki.
2. Ubij kremówkę.
3. Ubij ser i pozostały cukier. Połącz ser z kremówką i ekstraktem waniliowym.
4. Wyłóż mikstrurę serową na ciastka i włóż do lodówki na 30 minut.
5. Podawaj polany owocami w żelu.
WARTO WIEDZIEC:
Serek kremowy to twarożek o stosunkowo dużej zawartości tłuszczu. Charakteryzuje się delikatnym smakiem i gładką konsystencją. W Polsce dostępne są serki kremowe Philadelphia, Turek Kremowy serek śmietankowy, Łaciaty serek śmietankowy, Łowicki serek śmietankowy, Piątnica Twój smak i wiele innych.