Przepis na 2 osoby

Skladniki:
- 2 kawalki lososia
- sos chili tajski slodki (mozna kupic w kazdym wiekszym sklepie, koszt okolo 12 zl, starczy na dlugo, przyda sie do wielu dan)

Na salatke:
- rzodkiewka
- ogórek

Wykonanie:
1. Ulóz lososia na folie aluminiowa. Kazdy kawalek osobno. 
2. Oblej lososia sosem tajskim z obu stron i zawin w folie. 
3. Piecz w piekarniku przez pól godziny w temperaturze 180 stopni. 

Salatka:
Pokroj ogórka w plasteki razem ze skórka. To samo zrob z rzodkiewka. Wymieszaj. Salatka gotowa. Jest to bardzo popularna salatka w Tajlandii. Pasuje do tajskich dan. 

Wylóz lososia z folii na talerzyk razem z sosem. Podawaj z ryzem i salatka.

Zawarte w lososiu kwasy omega-3 i omega-6 korzystnie wplywaja na prace naszego mózgu, chronia przed chorobami serca i lagodza bóle stawów. Kwasy omega-6 przyspieszaja gojenie ran i zapobiegaja zakazeniom, a kwasy omega-3 redukuja poziom tluszczu we krwi, dlatego lososia poleca sie osoba chorym na cukrzyce, poniewaz wiekszosc osób chorych na cukrzyce, ma za wysoki poziom tluszczu we krwi.  
Losos zawiera witaminy z grupy B, które odpowiadaja m.in. za prawidlowe funkcjonowanie ukladu nerwowego oraz za wyglad naszej skóry. Losos zawiera równiez witame A i E, a to zapobiega np. powstawaniu zmarszczek. Witamina D zawarta w lososiu chroni przed depresja. Wapn i fosfor wzmacniaja uklad kostny. 

Mieso lososia jesc osoby z chorobami ukladu krazenia, cukrzyca, luszczyca, jaskra, zagrozonych rozwojem nowotworu, chorobami tarczycy czy cierpiacych na depresje.

Uwaga alergicy, losos jest jedna z najbardziej uczulajacych ryb.